专题文章
时长:00:00更新时间:2023-07-31 05:26:57
不高。嘌呤主要存在于一些常见的动物内脏,比如说鸡鸭鱼肉的肝脏,此外水产品、豆制类食品的嘌呤含量也是相对较高的,嘌呤一般可分为高、中、低三等级,青菜类、瓜类等蔬菜以及各种鲜果及干果大部分都是低嘌呤食物,荠菜的嘌呤含量大约是23.5mg/100g,嘌呤含量不高,因此痛风患者是可以吃荠菜的。荠菜什么人能吃什么人不能吃。荠菜主要生长在山坡、田边及路旁等地,其中所含的成分并没有什么有毒有害物质,大部分人都是可以吃的,只是建议以下几类人群谨慎食用:过敏人群。荠菜中含有的光敏物质会增加人体皮肤对紫外线的敏感程度,继而有增加光过敏的可能性,因此建议光过敏或者是本身正处于过敏阶段的人群最好不要食用荠菜,以免诱导光过敏或加重过敏情况。腹泻人群。
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