不建议再吃。像葡萄水分过多，喷洒的农药过多或者是葡萄有经过催熟处理等原因都可能会导致葡萄开裂，但不管是什么原因所引起的葡萄开裂，都是不建议再继续吃的。因为葡萄开裂后当中的水分以及营养成分会流失，这样会导致其口感和营养价值大打折扣，另外葡萄中含有大量的糖分，当葡萄裂开后果肉会与空气中的细菌接触，这样很容易滋生细菌导致变质，再继续食用就会有损健康。葡萄硬硬的是不是不可以吃。分情况而定。葡萄的品种有很多，其中就分为硬肉和软肉品种，像红提、青提、马特、矢富罗莎等属于硬肉品种，如果购买到了这些葡萄，摸起来果肉是硬的话，是可以放心吃的。但如果购买的巨峰、醉金香等软肉葡萄摸起来有点硬的话，就说明葡萄成熟度不够，或者是品质有问题，这种就不建议食用。葡萄皮可以吃吗。可以吃。