能缓解肠胃不适。酒属于刺激食物，食用后会对肠胃粘膜造成刺激，并且会加速胃酸的分泌，引发肠胃不适，而小苏打为弱碱性食物，喝完酒之后适量喝一点小苏打水，能让碱性的小苏打和胃酸发生反应，起到中合作用，从而在一定程度上可以减轻酒精对胃粘膜的刺激，从而能缓解酒后肠胃不适症状。喝酒后吃什么食物最好蜂蜜。喝完酒后喝一点蜂蜜水是非常不错的，蜂蜜中的果糖等物质能促进酒精的吸收代谢，从而能缓解喝酒后出现了头疼头疼、恶心难受症状。牛奶。喝酒前后还可以喝一杯牛奶，因为牛奶能在胃内形成一层保护膜，这样就能减少酒精对肠胃粘膜的刺激，这样也能减轻喝完后所出现的肠胃不适症状。芹菜。芹菜中含有利尿有效成分，可以消除体内钠潴留，利尿消肿。促进肾脏通过尿液将体内酒精迅速排出体外，非常适合饮酒后食用。喝酒后多久可以吃头孢。