一、海尔燃气灶回火是什么现象。1、煤气灶回火又叫&ldquo；放炮&rdquo；，是火焰缩回到灶具内腔，出现灶喷的&ldquo；爆燃&rdquo；的燃烧现象，即在煤气灶的炉腔中或者干脆在风门处燃烧，并伴有爆鸣声。2、煤气灶回火会使灶具壳体内部形成负压，容易烧坏灶具的火盖、灶面、阀体、点火器，使得玻璃面板炸裂，严重地损坏灶具，是非常危险的一种现象。二、为什么海尔燃气灶会发生回火。1、空气系数选择不当。使用燃气灶时，有时候我们觉得火力不足，会将调风板开到最大，这样会使一次空气系数过大，火焰传播速度加快，从而导致回火。2、燃气压力过低；当我们燃气灶的气源管路、减压阀、燃烧器喷嘴、火孔被饭菜的渣滓、炭黑或其他物质堵塞时，燃气会出现压力不足，导致燃气出流速度降低，小于火焰的传播速度，从而造成回火。