不建议。芒果味甘酸性寒，归胃、脾、膀胱、肾经，是热带水果中的一种，其中含有大量的维生素、蛋白质、水分以及碳水化合物，喜热怕冷，将其置于冰箱进行保存，会释放出酶物质，从而加速芒果的变质速度，因此通常是不建议把芒果放冰箱保存的。如果实在需要将芒果置于冰箱，要注意保存的时间不要太长，一般1-3天左右就差不多了，避免导致芒果变质。芒果的最佳保存方法。芒果保存是不易放冰箱的，因此存放芒果的时候，要是量比较多，那么可以将防腐剂放在芒果的附近，这样可以延长10天左右储存时间。小贴士：注意不能撒在芒果上，否则会对人体产生危害。其次可以吧芒果装在纸盒里，然后放在家里阴凉干燥处进行保存，这样可以储存5天左右；要是将芒果分别用纸包起来，放在阴凉避光通风处便可储存7天左右。芒果怎么挑选好。主要有以下方法：看蒂头。