到了孕中期，很多孕妇的适量就开始增加，而所需要的钙量也增加到每天1000毫克，营养不足和营养过剩都是应该尽量避免。孕妇在孕中期时，尽量控制体重每周以0.5公斤左右的速度增长。这就需要合理的食谱搭配了，下面就介绍孕中期食谱大全及做法作参考。孕中期食谱及做法；为了让胎儿的骨骼和重要脏器发育更加健康，孕妇应当多吃鸡蛋、胡萝卜、菠菜、海带、牛奶、水果等营养品。至于如何合理地安排搭配以及做法，孕妇可以借鉴以下做法。（1）黑豆红枣炖鲤鱼：先将一条鲤鱼去内脏、洗干净备用，然后把黑豆用锅炒热至豆壳和豆分开，接着把鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里，放入适量的水，文武火炖1个小时左右即可调味出锅。