在用陈皮泡酒的时候，常常会加入些干枣片，干枣片是由红枣干制而成的食品，风味甜润、营养丰富，其中维生素C和糖分的含量都很高，经常用来泡水泡酒饮用，干枣片与陈皮一起泡酒，既可以增添风味，又能起到营养互补的作用。桂圆肉。桂圆肉又叫龙眼肉，是龙眼的假种皮，味甜气微香，归心、脾经，食用以后具有补益安脾、养血安神的功效，是用陈皮泡酒时的常见配料。可以与陈皮一同放入玻璃瓶中，然后将度数较高的酒倒入与其反应。枸杞子。枸杞子是枸杞的干燥成熟果实，其表皮多呈橙红色，形状多为椭圆状。枸杞子食用起来较为甜腻，可以与陈皮一起泡酒饮用，泡出来的酒颜色鲜艳、风味独特，人食用以后润肺止咳、促进消化的作用。冰糖。