花蛤中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、镁、铁、锌等微量元素和各种维生素等成分，女人食用后可以起到补充能量、增强体质等功效。保护血管。花蛤中的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇等物质，具有降低血清胆固醇的作用，因此女人食用后可以起到保护心血管健康，防治心血管病发生的作用。滋肝补肾。花蛤的营养丰富，而且性味寒凉，因此女人食用后可以起到滋阴润燥的作用，对于肝肾阴虚引起的消渴、失眠、腰酸、目干等病症都具有缓解及预防功效。吃花蛤会长胖吗。一般不会。虽然说花蛤的营养十分丰富，但其中脂肪、碳水及糖分等容易引起发胖物质的含量很低，因此花蛤的热量很低，每100克才30千卡左右，食用后一般是不会引起发胖的。