车前草味甘性寒，泡水适量食用可以降低体内的火气，具有清热解毒的作用，对于一些容易上火、长痘的人群来说，适当地用车前草泡水喝，具有一定的缓解作用，对人体的健康具有一定好处。平喘祛痰。车前草中含有丰富的药物成分，可以帮助对抗组胺、Ach所致离体豚鼠气管平滑肌收缩，松弛气管平滑肌具有缓解作用能平喘；其次煎汤喝有一定的祛痰作用，可以抑制呼吸中枢的作用，使呼吸加深变慢，将其泡水具有一定平喘祛痰作用。润肠通便。车前草中含有丰富的膳食纤维、菊糖、果胶等成分，其中膳食纤维素可以促进肠胃的蠕动，泡水适量喝促进人体体内食物进行消化和吸收，有利于人体吸收肠道中的水分，增加粪便的体积，帮助食物残渣排出体内，具有润肠通便的作用。消炎杀菌。