对于蛋黄派我们大家都非常熟悉的食物，也是我们大家都吃到过的食物，那么吃蛋黄派会判酒驾吗。吃蛋黄派会判酒驾吗；吃蛋黄派是有可能会有被测出酒驾的风险。一般蛋黄派中都会添加食用酒精，食用酒精有一种特殊的香味，可增加食品的香味，而且食用酒精可以起到发泡剂的作用，保证蛋糕类食品的松软口感。另外，在蛋黄派包装前，还会在其表面喷洒一些食用酒精，除了可以杀菌外，还有利于香味物质的挥发，所以吃完蛋黄派之后再开车会有酒驾的风险。不仅仅是蛋黄派，很多派都含有食用酒精，比如巧克力派、草莓派等，甚至部分软面包之类的食品中，也添加了食用酒精。小贴士：如果司机遇到检查时确实刚食用过含酒精食品，可向现场民警说明情况，要求再次使用酒精检测仪检测，民警将会尊重司机请求，等待片刻后再次确认检测结果，最终结果以抽血检验为准。