关于洋葱的吃法，想必很多人都能说出个一二来。而用醋来泡洋葱是一种很有功效性的吃法，这样吃的好处很多，现在受很多人的推崇。甚至有些人用这种方法来降血压，不知道事实是不是真的如此呢。醋泡洋葱能降血糖吗；醋泡洋葱对降血糖有一定的食疗作用。洋葱中含有大量硫化物、前列腺素A等有效成分，而食醋富含果酸、有机酸等物质，两者一起制作成醋泡洋葱可以起到非常明显的药物作用。如果在平时时常吃一些的话，可以起到扩张血管和降低血液粘稠度等一系列作用，从而就能大大降低血糖值，对于高血糖、高血脂以及高血压等三高疾病都有一定的治疗效果，并能有效预防动脉硬化、心肌梗塞类心脑血管病。醋泡洋葱的功效；