关于柴胡，一般人了解的不多，但是在中医药人的眼里，柴胡可并不少，有银柴胡、南柴胡、北柴胡、大叶柴胡、狭叶柴胡等等，那么这些柴胡之间究竟存在一些什么差异，我们又应当怎样去区分他们呢。银柴胡和柴胡的区别是什么。银柴胡为石竹科繁缕属植物银柴胡的根，主产于西北部、内蒙古等地。原植物生长于干燥草原及山坡石缝中，喜温暖或凉爽气候，耐寒、忌水浸，以沙质土壤最易生长。味甘、性微寒、归肝、胃经。功效退虚热、清干热，临床用名银柴胡。银柴胡是秋季采挖，除去茎、叶及须根，洗净晒干；银柴胡的药用部位是银柴胡的根。柴胡是清虚热中药，用于感冒发热、寒热往来、疟疾、肝郁气滞、胸肋胀痛、脱肛、子宫脱落、月经不调。柴胡始载于《神农本草经》，列为上品，历代本草对柴胡的植物形态多有记述。