专题文章
时长:00:00更新时间:2023-07-20 07:37:51
一、新膳食指南5大预测。1、对胆固醇不再限量。从1977年以来,美国膳食指南都要求控制每日胆固醇摄入量少于300毫克,而新版指导意见中将不再出现这一限量。越来越多的医学研究结果表明,血液胆固醇水平的复杂程度远远超过人们的想象,增加饮食胆固醇对于血液中胆固醇含量并不构成重要影响。解读:为了防止膳食胆固醇过多对健康产生不良影响,建议每天摄入的膳食胆固醇不宜超过300毫克,高血脂者应更加严格,每天不超过200毫克,一个中等大的鸡蛋中含约200毫克胆固醇。现阶段,中国营养学会正在组织相关专家对膳食指南进行修改,在修改过程中,将参考美国等国家制定膳食指南的科学证据,提出相关建议。2、每天吃糖不超过12茶匙。
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