胃炎病人吃冬瓜好吗 能不能吃木瓜。【调理食谱】；冬瓜蛤蜊汤；原料：冬瓜50克，蛤蜊250克，姜10克，盐5克，胡椒粉2克，料酒约5毫升，香油少许。做法。1 冬瓜洗净，去皮，切块；姜切片。2 蛤蜊洗净，用淡盐水浸泡1小时后捞出沥干水分备用；炒锅内加入开水，将冬瓜煮至熟烂。3 放入蛤蜊、姜片及盐、胡椒粉、料酒，大火煮至蛤蜊开壳后关火，撇出浮沫，淋入香油拌匀即可。功效：本品滋阴润燥、养胃生津，适合胃阴亏虚型的慢性胃炎患者食用。【健康指南】；蛤蜊可以蒸煮、烧烤，也可做汤、做羹，还可以与其他原料共同做菜。体质阳虚者、脾虚者忌用。蛤蜊本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味受损。【调理食谱】；生姜米醋炖木瓜；原料：蒲公英15克，木瓜100克，生姜5克，米醋少许。做法。