胃溃疡可以吃红薯吗 能不能吃芹菜。红薯忌吃关键词。氧化酶、膳食纤维；不宜吃红薯的原因；《本草纲目拾遗》中指出：“中满不宜多食，能壅气。”现代研究证明，红薯中含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道产生大量的二氧化碳气体，使人出现腹胀、呃逆、排气等症状，对胃及十二指肠溃疡患者病情不利。红薯含有大量的不被消化的膳食纤维，在胃中滞留可刺激胃酸的分泌，而同时红薯的含糖量较高，也会刺激胃酸分泌，胃酸分泌过多会刺激溃疡面，使胃及十二指肠溃疡患者出现胃痛加剧。芹菜忌吃关键词。粗纤维、性凉；不宜吃芹菜的原因；