高血压的饮食宜忌 可以吃莴笋蘑菇吗。宜；√多食蔬菜、水果、鱼类等食物，保证充足的营养。√白天多喝水，晚餐少吃，且吃易消化食物，还应配些汤类。√宜适量饮茶，可平衡血压、软化血管、降血脂、扩张冠状动脉√宜多吃含钾、钙丰富的食物，如茄子、海带、黄豆、虾皮等。莴笋炒蘑菇；原料：莴笋250克，蘑菇200克，甜椒20克，黄酒、盐、白糖、味精、水淀粉、素鲜汤各适量。做法。1 将莴笋去皮，洗净切菱形片；蘑菇洗净，切片；甜椒洗净，切片。2 起锅，加入油，放入蘑菇片、莴笋片、甜椒片，倒入素鲜汤煮沸，最后加入适量的黄酒、盐、白糖、味精烧沸。3 用水淀粉勾芡即成。功效：本品具有清肝泻火、平肝潜阳、帮助消化的功效，适合肝阳上亢型的高血压患者食用。【健康指南】；