莲藕猪蹄汤的功效与作用 做法窍门。原料：莲藕1000克，猪蹄1只，食盐适量。做法：莲藕用清水洗净，不去节，不去皮，保留莲须，切成块；猪蹄砍碎，与莲藕同煮，煮熟后加适量的食盐，佐餐食用，吃藕喝汤。功效：健脾统血，止血固崩。适用于脾气虚弱，脾不统血所致的崩漏、咯血、衄血。莲藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，可用来止血。藕还能凉血、散血，中医认为其止血而不留瘀，是热病血症的食疗佳品。女孩的父亲听说后，立即买了不少莲藕回家。开始，老奶奶用猪蹄与莲藕同煮。前几天，女孩还喜欢吃，每天能将莲藕与猪蹄通通吃光，后来就不喜欢了，后来老人就单用莲藕煮汤，让孙女把汤喝完。10天后女孩的出血止住了，又过了27天，月经如期而至，这次只有4天便自动结束。从此，这个女孩的月经彻底恢复正常。