猪肚人参汤的功效与作用 蒸猪肚用什么人参好些人参煨猪肚。原料：猪肚1个，生晒参（切片）15克，老干姜6克，葱白7根，糯米150克。做法：将猪肚洗净，葱择去须切段，糯米洗净，一起放入猪肚内，用线缝合。沙锅内加水，将猪肚放入锅内，先用武火烧沸，撇去汤面上的浮泡，改用文火煮至极烂熟。空腹温食。功效：补益元气。适用于脾胃气虚，症见胃脘冷痛，食欲缺乏，大便泻泄，神疲乏力。【神奇偏方】；（1）治疗病态窦房结综合征：红参2克。每天1次，或分2次放在口中逐渐含化咽下，20～30天为1个疗程，一般连用1～2个疗程。（2）延缓衰老：西洋参、天麻、三七各等量，研为细末，每服5克，每天1～2次。适用于中老年人保健。