别名：包菜、卷心菜、结球甘蓝、莲花白。热量：71.2千焦/100克。每日用量：约100克。性味归经：性平，味甘。归脾、胃经。调理关键词：维生素、叶酸。圆白菜中富含维生素C、维生素U、叶酸等。常吃圆白菜有提高免疫力、预防感冒、促进消化道溃疡愈合等效果。尤其适于便秘、糖尿病、肥胖、高血压等因素造成不适、睡眠不安者食用。【食疗作用】；圆白菜有补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、祛结气、清热止痛、增强食欲、促进消化、预防便秘的功效；对睡眠不佳、失眠多梦、耳目不聪、皮肤粗糙、皮肤过敏、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症患者有食疗作用。适宜胃及十二指肠溃疡患者、糖尿病患者及容易骨折的老年人食用。但皮肤瘙痒性疾病、咽部充血患者忌食。【选购保存】；