别名：滔婆、柰、频婆。用量：每日1个；性味：性平，味甘、微酸。归经：归脾、肺经；调理关键词：促进铁的吸收。苹果营养价值很高，包含有糖类、膳食纤维、多种维生素和氨基酸、铜、铁、钾等，能够为人体提供多种营养元素，提高机体免疫力，缓解贫血症状。食疗作用；苹果中含有大量的维生素C，可有效促进人体对铁的吸收。孕妇和缺铁性贫血患者可搭配含铁量高的食物食用，以预防和缓解贫血症状。另外，苹果还富含膳食纤维，可促进人体胃肠的蠕动，提高消化能力，从而改善贫血伴有的消化不良状况。选购保存；选购苹果，以个头适中，果皮光洁，颜色艳丽者为佳。将苹果放在阴凉处，可以保存7~10天，如果装入塑料袋，放入冰箱，可以保存更长时间。应用指南；