别名：漠骊肉、毛驴；用量：每日50~150克。性味：性平，味甘、酸。归经：归心、肝、肾经。调理关键词：补血和血、滋阴壮阳。驴肉和猪肉、牛肉相比，其氨基酸、不饱和脂肪酸及微量元素较高，对动脉硬化、冠心病等患者有着良好的保健作用。驴肉还能补血和血，适合贫血患者食用。食疗作用；驴肉能补益气血、息风安神、滋阴壮阳、安神去烦，主治气血亏虚、短气乏力、心悸、健忘、睡眠不宁、头晕、经色淡等。驴肉还常用来辅助治疗久病之后的气血亏虚、短气乏力、倦怠羸瘦、食欲不振、心悸、阴血不足、不寐多梦、功能性子宫出血和出血性紫癜等症。选购保存；