别名：雪花梨、黄金梨、鸭梨、香水梨。热量：180.0千焦/100克。每日用量：1~3个；性味归经：味甘、微酸，性凉。归肺、胃经。调理关键词：B族维生素、多糖。梨含丰富的维生素和多糖，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；所含的苷及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用；梨性凉并能清热镇静，能防止动脉粥样硬化，还能改善头晕、失眠等症。【食疗作用】；梨具有清热化痰、止咳平喘、调节降火、养血生津、润肺去燥、润五脏、镇静安神等功效。对高血压、心脏病、口渴便秘、头昏目眩、失眠多梦患者，有良好的【食疗作用】。值得注意的是，脾虚便溏、慢性肠炎、胃寒病、寒痰咳嗽、外感风寒咳嗽以及糖尿病患者，产妇和经期中的女性应少食或禁食。【选购保存】；