别名：无；用量：每日15~20克。性味：性温，味甘；归经：归脾、胃经；调理关键词：补益气血、调理贫血。藕粉富含铁、钙等营养素，有明显的补益气血，调理贫血，增强人体免疫力作用。其含有的膳食纤维能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。食疗作用；藕粉有清热凉血的作用，可用来辅助治疗热性病症，对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。藕粉中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐、食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。选购保存；