推荐用量：每天70～100克为宜。对高血压的积极作用：降低血清胆固醇。降压营养素：亚油酸、维生素E。玉米中含有高血压患者应多摄入的钾、镁、钙。钾能促进钠的代谢，镁能扩张血管、辅助心脏的收缩，而钙具有降低血脂、抗血栓与扩张血管的功效。此外，玉米中的亚油酸和维生素E具有协同作用，能有效降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁，避免发生动脉粥样硬化，保持血管弹性，从而降低血压。对并发症的积极作用：降低餐后血糖。优势营养素：膳食纤维、油酸。玉米中的膳食纤维，可以使食物中的糖分子在肠道内被缓慢地吸收，可显著降低餐后血糖。而玉米中的油酸可降低高血压患者发生心肌梗死、脑卒中等疾病的危险。食用禁忌；玉米和可乐都富含磷，两者经常同食，可能会使身体摄取过多的磷，而干扰体内钙的吸收和利用。降压妙法；