推荐用量：每天宜吃50克。对高血压的积极作用：有利于高血压患者控制病情。降压营养素：钾、维生素C。柚子中含有高血压患者必需的天然钾，几乎不含钠，有益于高血压、心脑血管病。此外，柚子还富含维生素C，具有扩张血管的作用，有利于高血压患者控制病情。对并发症的积极作用：减少动脉壁的损坏程度。优势营养素：皮甙、果胶。柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，对心脑血管疾病有较好的预防作用。柚子中的果胶，可以减少动脉壁的损坏程度，有效预防动脉粥样硬化。食用禁忌；柚子具有降压的功效，因此在服用降压药时，不宜大量吃柚子。降压妙法；将柚子做成柚子茶，不仅分解掉了柚子中不利于人体的成分，还增加了人体所需的矿物质。