推荐用量：每天宜吃20克。对高血压的积极作用：预防心脑血管疾病。降压营养素：亚油酸、钙。松仁中含有丰富的亚油酸，具有抗血栓、抗血凝与扩张血管的作用，可有效降低动脉压。其所含的钙，可增强毛细血管的弹性，降低血压，预防心脑血管疾病。对并发症的积极作用：对大脑和神经有补益作用。优势营养素：不饱和脂肪酸、磷、锰。松仁所含的不饱和脂肪酸，具有调整和降低血脂、软化血管和防止动脉粥样硬化的作用。同时对阿尔茨海默病也有很好的预防作用。食用禁忌；便溏、滑精、咳嗽痰多、腹泻者忌用松仁。降压食谱；松仁茯苓蒸豆腐；材料：豆腐500克，茯苓粉、香菇各30克，松仁40克，胡萝卜25克，鸡蛋1个。调料：盐3克，黄酒、淀粉各5克。做法。