不饱和脂肪酸的作用好处 美容功效方法。富含不饱和脂肪酸的油从动物中提取的油，除鱼油外都为富含饱和脂肪酸的油。按含饱和脂肪酸从多到少排队的顺序为：羊油、黄油、牛油、猪油、鸭油、鸡油。从植物中提取的油，除椰子油外都为富含不饱和脂肪酸的油。按不饱和脂肪酸从多到少排队的顺序为：葵花籽油、豆油、芝麻油、玉米油、棉籽油、花生油、米糠油、菜子油。油中还含有对美容有重要作用的维生素E。以毫克/100克计，它们在油中的含量为：向日葵油44.9、棉籽油35.5、红花油34.1、米糠油32.3、玉米油14.3、花生油11.6、大豆油11.0。