别名：山葫芦、提子；性味归经：性平，味甘、酸；归肺、脾、肾经。适用量：每日100~500克。热量：185千焦/100克。【养生关键词】；益气补血，健胃生津；葡萄含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素，以及多种人体必需的氨基酸，还含有碳水化合物、葡萄糖、果糖、蔗糖等营养成分，具有健脾胃、滋补肝肾、益气生津等作用。【食疗功效】；葡萄具有助消化、益肝阴、利小便、养血益气、强壮筋骨、生津除烦、健脑养神、滋阴生津等功效。主治泌尿系统感染、高血压、高脂血症等病症。食用葡萄不仅能抗病毒杀细菌，降低胃酸，还可以补益和兴奋大脑神经，甚至还能起到防癌抗癌的效果。平常多吃葡萄，还能提高免疫力，缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象。【选购保存】；