别名：思仙、思仲、石思仙。性味归经：性温，味甘、微辛；归肝、肾经。适用量：每次5~10克。热量：1146千焦/100克。【养生关键词】；补肝肾，强筋骨；《本草纲目》记载：“杜仲，古方只知滋肾，惟王好古言是肝经气分药，润肝燥，补肝虚，发昔人所未发也。”杜仲含有杜仲胶、杜仲苷、京尼平苷、有机酸、维生素C及微量生物碱等成分，具有补肝益肾、强筋壮骨、增强免疫力等作用。【食疗功效】；杜仲可补肾强筋、清除体内垃圾、加强人体细胞物质代谢、防止肌肉骨骼老化、平衡人体血压、分解体内胆固醇、降低体内脂肪、恢复血管弹性、利尿清热、广谱抗菌、兴奋中枢神经、提高白细胞数量；用于治疗腰脊酸疼、足膝痿弱，小便余沥、阴下湿痒、筋骨无力、妊娠漏血、胎动不安、高血压等症。【选购保存】；