近年来，锌元素在儿童生长发育过程中的重要性已被人们广泛关注，市面上也有各种各样含锌饮料、强化食品及补锌药物，服锌的孩子也越来越多，那么怎样来预防缺锌及治疗缺锌呢。（1）孕母及乳母应注意膳食平衡：多吃动物蛋白及含锌量多的食物；新生儿尽量早开奶吃到初乳，鼓励母乳喂养，及时添加含锌多的辅食；自幼养成良好的饮食习惯，不偏食、挑食。在孩子一年生长最快的季节，各种营养素需较多时，适量补锌，除可增加锌元素外，还可增加食欲，有利于其他营养素的摄入。（2）饮食调理：一般动物性食物含锌量较为丰富，并易于吸收，所以要给宝宝适量吃一些动物性食物，如瘦肉、肝、鱼、禽蛋、牡蛎等。经常吃含锌丰富的食物如大豆、花生等，比如每天喝一点鲜豆浆，做菜时用一点花生油。还有，榛子等坚果类食物含锌量也很高。