都可以，主要根据自身的喜好而定。首先要知道无论是鸡蛋羹还是煮鸡蛋，这两者的营养价值以及食用价值都是差不多的，最大的区别就是两者的煮制方法不一样，鸡蛋羹主要是将鸡蛋打散放进碗中蒸煮出来的，而煮鸡蛋则是直接水煮好的都差不多。两者在人体减肥期间都是可以适当进行食用的，因为减肥中的人群能量消耗比较大，适量食用可以为其补充能量，维持身体营养平衡。但要记住减肥期间食用鸡蛋羹，不要往里面加热量高的食物，一般建议只需要把鸡蛋打进去，然后搅拌均匀，进行蒸煮好即可。鸡蛋羹属于减肥餐吗。