100g黑米的热量是在341大卡，其中的碳水化合物的含量占72.2g，而100g白米的热量是在346大卡，其中的碳水化合物的含量占77.2g。所以从热量上来看，白米的热量要高于黑米，而两种米类都是高碳水化合物的食物，其热量并不是很低的食物。而白米是我们日常生活中食用的食物，黑米相对于白米食用得少，但是两者都是可以当做主食的食物。黑米热量高为什么减肥。饱腹感强。黑米热量虽然高，但是与此同时，其本身带来的饱腹感也是十分强的，其本身含有大量的膳食纤维，食用一部分就能够起到不错饱腹感，减少其他食物的摄入。其次黑米在肠胃中的消化也是比较慢的，不会引起血糖的飙升，从而也就不会导致摄入其他的高热量食物。所以从热量方面上来说，黑米热量虽然高，但是总体的热量摄入不多的话，其就是具有减肥效果。