一般建议20-30分钟。电饭煲蛋糕是一种用电饭煲小盆制作的美食，其操作简单，适合制作，主要材料有面粉、鸡蛋、白砂糖等，一般情况下，用电饭煲做蛋糕煮20-30分钟即可，若时间过长的话，蛋糕流失的营养和水分过多，其外观干瘪、口感较硬，若时间过短的话，蛋糕并没有完全熟，不宜食用，以免对自身健康不利，具体时间随着蛋糕状态来调整。电饭锅蛋糕用什么模式。建议用煮饭模式。一般市面上购买电饭锅并没有专业的蛋糕模式，这时可以选择煮饭模式，具体的做法如下：1、首先准备鸡蛋、白砂糖、低筋面粉、食用油适量。2、接着将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，分别加入白砂糖、低筋面粉搅拌均匀。3、然后将蛋清混合液分3次加入蛋黄中，搅拌至无颗粒状态。4、蛋糕原液做好后，将电饭煲调至煮饭档，预热5分钟。