能喝。椰子本身的口感比较淡，没有什么甜味，倒出来也是透明的液体，不过加工成饮料的商品为了让椰汁有更好的口感，并且看起来更加纯正，常常会用椰果肉来榨汁再和原先的椰汁搭配在一起，而椰果肉本身就是好看的奶白色，这样榨出来的椰汁自然也是一样的颜色了，这是可以放心喝的。不过对于一些口感过甜的椰汁饮料，很可能是多加了糖类添加剂，而添加剂吃多了也不利于身体健康，所以大家平时要注意哦，不要贪杯。如何分辨椰子水坏没坏1、看颜色。质量好的椰子果肉为白色，而且里面的椰子水也多是白色的，是一种类似于牛奶的存在，如果发现椰子的果肉已经发黄，而且里面的椰子属于略带黄色，就说明这些叶子水已经坏了，是不能继续饮用的，如果饮用这种坏了的椰子水会加重肠胃负担，容易引发身体不适。2、闻味道。