有一定的减肥作用。玉米的热量虽然比米饭稍微高一点，但是玉米里有着比米饭多很多的膳食纤维，能够让人产生充分的饱腹感，比如吃200克米饭才能饱的人，吃100克玉米就会饱，所以玉米是有利于减肥的。另外，玉米里面还有许多的镁元素，能够加强肠道蠕动，促进消化，将机体的废物废除；而且煮玉米可以利尿，对水肿肥胖的人群有很好的效果，能够很好的将水肿消除，避免肥胖。玉米减肥一天吃多少合适。玉米一天吃1-2个为宜。值得注意的是，玉米也不是吃的越多减肥效果越好，适量才能减肥，即使是玉米也不能大量食用，一天吃1-2根为宜。而且，不能一日三餐只吃玉米，长期单吃玉米的人，会发生维生素PP缺乏症，出现皮肤粗糙、角化过度等表现，所以只在晚餐或午餐中选择一餐把玉米当做主食就好。玉米多久能煮熟。