可以。鸭蛋的营养价值丰富，在减肥期间可以适当的食用，但是鸭蛋一般会做成腌制的咸鸭蛋食用，所以在减肥期间这种鸭蛋不宜多吃，因为热量比较高。减肥吃鸭蛋还是鸡蛋好。一般来说如果想要减肥的话吃鸡蛋的比较好的。鸡蛋减肥法，是指以鸡蛋为主，每日三餐以鸡蛋为主食，配以青菜及水果，少量烤面包及咖啡饮料 的饮食方法。鸡蛋减肥法是一种有科学根据的减肥方法。鸡蛋第一天量不，以后每日食三个，倘若胆固醇高者可只食用蛋白，蛋黄以豆腐代替亦可，此方法可做两周有效。鸡蛋减肥怎么吃1、水煮蛋。蛋类直接水煮是最好的减肥食物。2、紫菜蛋汤。材料：紫菜、鸡蛋、虾米，葱花，香油，味精，精盐。