平毛寻回猎犬的身体结实，整体看来很整洁。雄性的理想的肩高范围约在23~24.5英寸，雌性理想的肩高范围约在22~23.5英寸。作为一种在艰苦环境下工作的寻回猎犬，它们显得很精干。该犬头而整洁，表情充满着警惕、聪慧与友善。眼睛中等大小，呈杏仁状，深褐色或榛色，分的位置比较开。耳朵相对较小，位置恰当，鼻镜大，鼻孔张开。颜色根据狗的被毛来决定，黑狗为黑色，肝色狗为褐色。嘴唇相当紧，稳固、整洁而干燥。颈部结实而略微圆拱，颈部的被毛不能修剪，背线结实而水平，腰部结实，肌肉发达而且舒展性很好，臀部宽度适中，肌肉发达。尾巴直，位置适中，运动时，尾巴欢快地举起，但不卷曲。