15-20分钟。烤板栗的时间是由板栗大小和烤箱温度决定的，选择烤箱温度为210度之后，烤板栗的时间一般在15到20分钟左右，小板栗时间短一些，大板栗的时间长一些，如果选择温度更高，那么烤制时间就减少一些，如果选择温度更低，那就延长一些烤制时间。如果实在不知道什么时候拿出来可以拿一个板栗出来尝一尝，看是否已经烤好。烤箱烤板栗炸了是怎么回事。烤箱有一定的使用方式和方法，对于不同的食物有不同的处理方式，对于板栗这种食物，直接使用烤箱进行烤制，会出现炸裂的现象。因此，在用烤箱烤板栗时，一定要把板栗的外壳，特别是里面那层毛茸茸的栗子皮划破，使它有一个宣泄的口子，这样就不会在一个很小的空间内，急剧膨胀进而发生爆炸。板栗用烤箱怎么烤。步骤。1、板栗洗净晾干，用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)。