红糖是大家都特别熟悉的一种食材，它是把甘蔗榨汁以后经过加工处理得到的一种糖制品，味道甘甜，色泽红润，能补益气血，也能缓中止痛。下面是我对红糖功效与作用的具体介绍，同时我也会把红糖的食用方法及禁忌写出来告诉大家。红糖的功效与作用；1、红糖能补虚补血；红糖中含有大量的葡萄糖和果糖，它们能加快人体细胞代谢，为细胞提供能量可以缓解人体虚弱，另外，红糖中还含有一定数量的叶酸，它们能增加血容量的成分，可以刺激机体，功能提高，起到明显的补血活血作用。2、红糖能美容抗衰老。