炸姜也就是油炸姜片，它是一种常见的食疗食材，人们把生姜用油炸制以后能去掉部分辣味，会让它性质更温和，能治疗一些常见病，那么炸姜的药用价值有多高呢？平时炸姜吃的功效又有哪些呢？下面小编就来具体告诉大家。炸姜的药用价值 炸姜吃的功效。1、炸姜能止咳化痰；止咳化痰是炸姜的最重要的药用价值，平时人们出现咳嗽痰多和气管炎以及肺炎时，都能用炸姜进行治疗，它能稀释痰液，也能消除炎症，能加快身体内痰液的排出，能让咳嗽痰多以及久咳不止的症状很快好转。2、炸姜能去除异味；炸姜还能去除人们口腔中的异味，平时人们早起以后可以吃适量的炸姜，能把口腔中的细菌消灭，能起到新口气和消除口臭的重要作用。另外吃炸还能驱寒解毒，能加快身体血液循环，可以让人体抗寒能力明显提高。3、炸姜的做法；