冬瓜是大家都特别熟悉的一种菜品，它一年四季在市场上都能买得到，而且价格不高，肉质肥厚，可以炒食也可以做汤，是人们餐桌上的常见菜。但是你们在吃冬瓜时对它的营养价值了解吗？知道吃冬瓜的好处有哪些吗？下面我会对冬瓜的营养价值做一个具体的介绍，喜欢吃冬瓜的可以认真了解一下。冬瓜的营养价值 吃冬瓜的好处。1、冬瓜能利尿消肿；冬瓜这种蔬菜中含多种维生素，其中维生素C的含量比较高，另外它还含有一些微量元素钾，这种物质可以中和人体内部钠，能提高肾功能，也能降血压，更能促进人体内部水分的排出，对人类的肾炎和身体浮种以及小便不利等不良症状都有很好的治疗作用。2、冬瓜能减肥；