食用菌是生活一类最常见的食材，它们多是菌类植物，营养价值高，保健功效出色，那好常见的食用菌有哪些呢？这些食用菌又有哪些功效呢？想知道可以看看下面小编对食用菌做的具体介绍。常见食用菌有哪些 食用菌的功效。1、竹荪；竹荪是一种常见的食用菌类，它是食用菌中的精品，它的营养价值特别高，是高蛋白低脂肪的特色食材，平时食用能补气止痛，也能解腻减肥，更能治疗咳嗽和高血压，对人类身体健康有很大的好处。2、杏鲍菇；杏鲍菇也是一种常见食用菌，这种食用菌肉质鲜嫩，适合炒食，平时食用以后能补充营养也能预防高血压和糖尿病，还能调理肠胃，最适合那些消化不良和三高人群食用。3、牛肝菌；