蘑菇是生活中的常见食材，但是这种食材特别喜肉，只有与肉类一起食用时，才会让它的营养和味道都呈现最佳状态，今天小编主要介绍一下猪肉与蘑菇的搭配，会带大家学习一下猪肉炖蘑菇怎么做，同时也会告诉大爱猪肉蘑菇馅应该怎么做。猪肉炖蘑菇怎么做；1、猪肉炖蘑菇的用料。在家里的做猪肉炖蘑菇时需要新鲜蘑菇一百五十克，山药一百克，猪肉（瘦肉）一百克，白糖和食用盐等调味料适量。2、猪肉炖蘑菇食材的处理。在制作以前把鲜蘑菇洗好切成块状，再把山药洗净以后也切成块状，把猪肉洗好以后切成块状同，放在碗中加入食用盐和料酒等调味料腌制半小时。3、猪肉炖蘑菇的炖制方法。把处理好的猪肉和蘑菇以及山药等食材放在砂锅中加入清水开火炖制，炖到肉质软烂以后再加入白糖和食用盐以及生抽等调味料调匀，降温以后即可取出食用。猪肉蘑菇馅怎么做；