春笋能放冰箱保存吗；春笋是大家在春季非常喜欢吃的一种食材了，但是春笋是季节性的，而且什么食材肯定都是新鲜的好吃，那春笋保鲜就成了个难题了，很多人喜欢放冰箱保鲜，那春笋能放冰箱吗。春笋可以放冰箱保存，冷藏和冷冻都可以。若不能即食，买回竹笋后在切面上先涂抹一些盐，再放入冰箱中冷藏。想要保存好笋的营养价值，同时让它的口感更好，就要存放好，冬笋的存放主要是防止水分丢失。未沾水的笋片，用密封的容器装起，放入冰箱冷冻保存。或者用一个大的保鲜袋，记得将保鲜袋口系紧。笋片如果沾水了，再冷冻保存，笋肉容易冻坏，并且在之后取食时也不是很方便。新鲜春笋的保存方法；春笋还有素食第一品的美誉，这也是对春笋的夸赞了，不说说实话春笋是真的蛮好吃的，老少皆宜都可以吃，营养价值也是极其的丰富，那春笋保鲜方法有哪些呢。