步骤。1、盆里加上清水，倒上一些热水，水温三四十度，把板栗全部放进去，过一会洗一洗，这样浸泡最少八个小时。2、板栗泡好之后，就会全部沉入水底的，这样就是泡好了。电压力锅洗干净，把板栗放进去，加上一把冰糖和清水，盖上盖子开始煮板栗。3、这样煮出来的板栗依旧口感不好，但没关系，我们还没结束呢。板栗煮好之后去壳，然后用来炖鸡，炖排骨，炖宽粉，这样的板栗才最好吃哦。熟板栗放时间长了干了怎么处理。因为煮熟的栗子壳会裂开，而栗子里的水份也被蒸发出来了，由于冷却之后流失了不少水份，果肉就变硬了，变硬了的板栗可以用微波炉加热一下（最好是想吃多少热多少），加热后的板栗口感和味道都与刚煮熟的差不多的；除此之外，还可以将它放入蒸锅中蒸几分钟，也能使它变软。板栗怎么保存不容易干生板栗。1、摊晾法；