视情况而定。如果是放在冰箱里面保存，是可以喝的。如果是放在常温下面超过24个小时，建议不要喝了。红豆薏米水，如果放置时间过长，导致口感较差，营养物质也会丧失。红豆薏米中含有大量的淀粉很容易变质，平常适当的喝点红豆薏米水，可以健脾和胃，补气养血，清热除湿，利水消肿，是夏天比较好的饮品，可以开胃，还能消除体内的水肿。喝薏米红豆水最佳时间。春节时由于空气中含有大量的水蒸气，所以会感到比较的潮湿和闷热，此时的湿气比较重，喝红豆薏米水就可以帮助祛湿健脾。夏季时天气炎热，而且身体也比较容易水肿，体内的湿气严重，此时喝红豆薏米水可缓解水肿、增强食欲等。一天中的时间除了晚上，其他时间都可以喝，而早上时胃部的吸收比较好，所以早上喝较好，而且还可当做早餐吃。红豆薏米喝多久会减肥。