可以。冷冻的烧麦是可以用微波炉加热的，但是需要注意的是烧麦使用微波炉加热的话，最好是用到专业的微波炉盛装工具才可以，这样才可以使烧麦蒸制过程中能够蒸制出比较好的品质。若是需要使用微波炉加热冷冻烧麦的话，建议是先将其解冻之后再放入微波炉中加热会比较好，因为烧麦在低温的环境下其中的水分已经形成结晶，微波炉加热又很均匀，在一定的时间内加热烧麦，可能会出现加热不均匀的情况。从而就导致烧麦的口感和味道都会有所下降，最好是在使用微波炉之前解冻烧麦，并且控干部分水分再加热会比较好。冷冻烧麦微波炉怎么加热。1、先将冷冻的烧麦放入室温下解冻，将表面解冻凝结的水珠给控干。2、然后将烧麦一个一个的码好放入微波炉专用加热工具中，也可以选择是采用蒸锅盘等。3、在微波炉专用加热工具的底部放入适量的开水。