野生猴头菇是一种营养价值特别高的山珍食品，它不但营养成分丰富，还有出色的药用功效，是药食两用的特色食材，但是野生猴头菇只出产于中的东北地区，有些人地区的朋友对野生猴头菇的吃法并不了解，在购买以后也不知道怎么食用好。其实野生猴头菇的食用方法很多，除了可以做汤以后，也可以炒食或者炖制后食用，一会我把我野生猴头菇的吃法写出来，让大家看看野生猴头菇怎么吃好。野生猴头菇怎么吃；野生猴头菇制作用料；野生猴头菇两百五十克，鸡泌适量，料酒和酱油以及食用盐各适量，另外还要准备少量的味精、猪油以及香油和湿淀粉等调味料。野生猴头菇的制作步骤。1、把猴头菇用热水浸泡一下，在泡软以后取出，再把里面的水分挤出来，去掉水分，然后去掉猴头菇的根蒂，再把猴头菇从中间切间，分别切成自己喜欢的片状。