夏天虽然很多店铺均有售卖仙草冻，但是可能其中有防腐剂来提升其保鲜度，一般自制的仙草冻建议现煮现吃，不宜长时间保存。那么，仙草冻怎么保存？自制仙草冻能放几天。仙草冻怎么保存；现煮现吃为宜，一般天然的仙草冻可以保存一天到两天——。可以放冰箱冷藏，一般市场上买的仙草冻保鲜有可能添加了防腐剂。自制仙草冻能放几天；可以保存3-5天，冷藏室保持在5-6度左右。这样的温度是最适合的，不过具体的情况也要看室温以及频繁开关冰箱的次数。仙草冻添加什么才会结冻。制作仙草冻需要用到米汤。1.准备50g的仙草干。杆和叶子要均因。2.制作仙草冻需要用到米汤，所以可以舀若干米洗好，用洗米水浸泡仙草干。约5分钟后，把仙草干捞出，再用流水冲洗两遍。主要是要把泥土洗干净。仙草干本身有色，所以不管怎么洗水都会黄黄的。