有人在吃苹果的时候发现，苹果出现冰糖心的情况，甚至以为苹果除了什么情况担心会对健康问题不敢继续吃了。花牛苹果有糖心能吃吗。糖心的可正常食用。因为冰糖心苹果是一种现象，而不是一种品种，自然不能保证每一个都有冰糖心。冰糖心苹果除了由于独特地理环境导致水份足，口感脆之外，还有一个重要原因是冰糖心苹果采摘时间严格控制在每年的霜降之后，生长期得到充分延长，并在低温状态下采摘，从而水分特别足。苹果也是会呼吸的，一般长途都是冷链运输，冷热温差小，随着时间糖心会渐渐扩散到整个苹果中去，这就出现了糖心消失的情况，但其实它的营养和糖分是没有消失的，只是扩散到了整个苹果里。花牛苹果的皮有腊可以吃吗。一般来说，苹果上的蜡有两种来源：自身的天然果蜡和人工打蜡(包括人工食用蜡和工业蜡)。自身果蜡；